餐饮门店换季经营，适合做一次全套油烟清洁

很多餐饮店在换季、节假日前后、门店装修翻新、老店调整业态时，都会统一做一次后厨整套油烟系统清洁。经过长期营业积累的顽固油垢，一次性深度清理后，后厨整体卫生面貌会焕然一新，更适合新店态、新阶段的经营使用。

适合做全套清洁的时机

• 换季时节：春夏、秋冬交替时
• 节假日前后：春节、国庆等长假期间
• 装修翻新：门店升级改造后
• 业态调整：更换经营品类时
• 设备检修：定期设备维护时

全套清洁包含内容

1. 烟罩内外深度清洁
2. 滤网彻底清洗
3. 管道内部除油
4. 风机清洁保养
5. 净化器维护清洗